Торт "Кудряш"

Торт "Кудряш"

Этот торт я обожаю с детства!! Он такой нежный, такой воздушный, такой вкусный.. Ну вы поняли)) 
Название рабочее, не знаю откуда пошло, из-за присыпки бисквитной видимо)))
Сразу предупреждаю, что легко вам не будет, но зато вкууусно! Обещаю!

Необходимые продукты:

• 12 яиц (не пугайтесь!)
• 200г слив. масла
• 1 банка сгущёнки
• 3 ст. муки
• 2 ст. сахара
• какао
• ванилин

Процесс:

1 корж: 6 яиц,1 ст сахара, 1,5 ст. муки

1. Отделяем белки от желков
2. белки хорошо сбиваем с сахаром
3. потом мееедленно добавляем взбитые желтки
4. взбиваем и опять медленно добавляем муку
5. Отправляем в духовку,противень (лучше с высоким бортом и круглую) предварительно смазываем сливочным маслом

2 корж: такой же,как и первый,только добавляем какао (по желанию).

Крем:  1 б. сгущёнки, 200 гр сливочного масла,ванилин.

1. Все взбить
2. Смазать коржи кремом и украсить крошками от коржей.

Каждый корж я ещё делила пополам,чтоб лучше пропитались кремом,т.к. они достаточно высокими получаются.

Ещё можно между коржами класть разные фрукты,ягоды и ими же украсить торт. Можно баловаться под настроение и время года!

Приятного аппетита!